1년 내내 두고 먹는 삼겹살 밀폐 보관 레시피 (세일할 때 꼭 해두세요!)

1년 내내 두고 먹는 삼겹살 밀폐 보관 레시피 (세일할 때 꼭 해두세요!)

마트에서 삼겹살 세일할 때 꼭 해두면 좋은 밀폐 보관용 삼겹살 레시피를 소개합니다. 1년 동안 보관 가능하면서도 맛은 더욱 깊어지는 황금 레시피! 초보도 쉽게 따라 할 수 있어요.

평소 삼겹살, 오래 보관하기 어려우셨나요?

삼겹살은 세일할 때 미리 사두고 싶지만, 금방 상하거나 냄새가 배어 곤란했던 경험 많으시죠?
냉동실에 넣어두면 맛이 떨어지고, 매번 해동과 재조리도 번거롭습니다.

그냥 냉동만 해두면 이래서 문제예요

- 냉동하면 육즙이 빠져나가 퍽퍽해져요
- 해동 시 핏물 냄새와 기름기도 그대로…
- 자주 꺼내먹기 불편해 결국 버리게 됩니다

이렇게만 하세요! 1년 보관 가능, 맛은 더 깊어져요

마트 세일할 때 삼겹살을 준비해 유리병에 ‘양념+소주+향신료’와 함께 담고, 중탕으로 익혀 밀봉만 하면 끝!

✔️ 냉장 보관으로도 1년 이상 보존 가능
✔️ 먹을 땐 전자레인지에 돌리기만!
✔️ 달콤짭조름한 밥도둑으로 변신

 간단하게 따라 해보세요!

1. 삼겹살 칼집 내어 돌돌 말아 준비
2. 유리병에 생강, 후추, 청양고추, 진간장, 설탕, 소주 넣기
3. 냄비에 병을 넣고 끓는 물에 30분 중탕
4. 뚜껑 덮고 완전히 식힌 뒤 냉장 보관
5. 먹을 때 전자레인지에 1분 30초면 완성!

오래될수록 양념이 쏙쏙 배어 맛이 더 깊어져요!

 고기 요리 자주 드시나요?

특히 밥반찬이나 손님상에 자주 올리는 분, 고기 세일할 때 미리 준비해두고 싶은 분이라면 이 레시피는 꼭 저장해두세요.

지금 바로 도전해보세요

1년 동안 믿고 먹을 수 있는 보관용 삼겹살!
정성 없이도 정성 가득한 한 끼가 완성됩니다.
지금 세일 중인 삼겹살로 시작해보세요

 

 

 

 

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